Belga Queen, le goût unique de la gaufre Belge
Une histoire d’amour pour la gaufre
En 2016, Candice Raguet décide de donner un nouveau sens à sa vie professionnelle en créant un projet qui reflète sa personnalité, ses valeurs et son pays d’adoption : la Belgique.
C’est de là que naît Belga Queen, un concept 100 % dédié à la gaufre Belge : un produit à la fois gourmand, convivial et populaire qui plaît à toutes les générations.
Un concept artisanal en pleine expansion
Naissance de la marque
L’aventure Belga Queen débute avec l’ouverture du premier point de vente en gare de Lille Flandres, où les gaufres belges séduisent instantanément les voyageurs.
Face à cet enthousiasme, de nouveaux points de vente ouvrent leurs portes dès 2018, et le concept se développe en franchise en 2024 pour répondre à une demande croissante.
Créations de nouvelles recettes
La carte s’enrichit rapidement de recettes salées gourmandes pour une pause déjeuner originale et propose régulièrement de nouvelles créations sucrées et salées, toujours imaginées dans le respect du savoir-faire traditionnel belge.
Développement d'une offre évenementielle
Belga Queen étend son activité en proposant ses services lors d’événements professionnels (séminaires, conventions) et dans les grands festivals musicaux en France, où les gaufres continuent de faire l’unanimité. Nos gaufres artisanales voyagent partout où l’on cherche authenticité et gourmandise !
Et maintenant ?
Aujourd’hui, 5 points de vente Belga Queen sont répartis en France, tous portés par une passion commune : faire rayonner l’amour de la gaufre belge avec passion et créativité.
Nos valeurs
La gourmandise
L’amour des gaufres, ça se partage ! Nous transmettons notre passion en créant avec vous des moments gourmands, que ce soit sur place ou à emporter. Toutes nos recettes de gaufres sont pensées pour tous les goûts et toutes les envies, à déguster à tout moment de la journée.
La qualité
Autant que possible, nous favorisons les circuits courts, privilégions des ingrédients locaux et utilisons des packagings recyclables ou réutilisables, affirmant ainsi notre engagement pour une démarche responsable et notre sensibilité à l’environnement.
L'authenticité
Nos recettes sont préparées dans le respect de la pure tradition belge, avec un savoir-faire authentique qui met à l’honneur la générosité de nos produits. Nous avons à cœur de proposer un accueil et un service chaleureux pour offrir une expérience unique et conviviale à tous nos clients.
Nos produits
Les gaufres Belga Queen, un savoir-faire à croquer
Toutes nos gaufres Belga Queen sont préparées sous vos yeux, à la demande, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés auprès de nos fournisseurs locaux. Nous misons sur la qualité, la générosité et le goût pour transformer chacune de vos pauses gourmandes en une expérience unique et savoureuse. À déguster sur place ou à emporter !
Des gaufres sucrées
Liégeoises ou Bruxelloises
Des gaufres salées
Généreusement garnies
Une offre complète
Formules & boissons
Nos gaufres sucrées
Cuites sous vos yeux et garnies à la demande, nos gaufres séduisent autant par leur odeur alléchante que par leur goût réconfortant.
Notre produit star ? La gaufre de Liège, chaude et moelleuse. Son goût vanillé et son coeur fondant la rende irrésistible. Son secret ? Le sucre perlé, qui caramélise à la cuisson et lui donne ce petit goût inimitable !
Pour plus de gourmandise, nous la déclinons en 4 saveurs inédites : fleur d’oranger, rose, cannelle et frangipane.
Nos gaufres de Bruxelles, quant à elles, séduisent par leur légèreté et leur croustillant. Traditionnellement servies avec du sucre glace, elles se dégustent aussi avec du chocolat, de la chantilly ou des fruits frais.
Nous proposons régulièrement de nouvelles recettes à la carte en édition limitée !
Suivez-nous pour ne rien manquer :
Nos gaufres salées
Plus originales, plus généreuses et toujours aussi gourmandes, nos gaufres salées sont l’alternative idéale aux sandwichs, burgers ou paninis classiques.
Préparées avec une pâte à gaufre salée relevée d’herbes de Provence ou d’épices, toutes nos gaufres sont généreusement garnies avec des ingrédients locaux, frais et de saison et de fromage fondant et savoureux.
À la carte : cinq recettes salées, dont une 100 % végétarienne, et des éditions limitées renouvelées chaque mois pour suivre les inspirations du moment.
Découvrez cette nouvelle tendance de la street food !
Notre offre gourmande
Nous avons ce qu’il faut pour satisfaire toutes les envies !
- Des menus complets pour les petites et grandes faims, du petit-déjeuner au goûter en passant par la pause déjeuner
- Une large sélection de boissons chaudes et froides : café, cappuccino, chocolat chaud, thé, jus, sodas, smoothies, milkshakes …
- Et même des box de gaufres à déguster en solo ou à offrir, pratiques à emporter chez vous ou à partager au bureau.
NOS PRESTATIONS ÉVENEMENTIELLES
Une offre sur mesure pour toutes les occasions
Festivals, soirées d'entreprise, séminaires, évènements sportifs, ...
Des gaufres gourmandes à partager, des formats mini pour vos buffets de réception ou des recettes personnalisées, Belga Queen s’invite partout où vous souhaitez créer un moment gourmand et original.
Un événement à venir ? N’hésitez pas à nous contacter, nous serions ravis de relever de nouveaux défis gourmands !